Resep Membuat Klepon

Klepon merupakan makanan yang terbuat dari tepung ketan, Klepon termasuk ke dalam Makanan Tradisional Indonesia. Klepon banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional, rasanya yang enak dan manis membuat banyak orang yang sangat menyukainya, selain itu tempat untuk menaruh Klepon ini pun sangat khas yaitu dengan menggunakan daun pisang yang dibentuk seperti mangkuk kecil, baiklah bunda langsung saja ya siapkan bahan-bahannya,

Bahan Untuk Membuat Klepon :

● 1/2 kg tepung ketan
● 2 ons gula merah (jawa)
● Kapur sirih (secukupnya)
● Parutan kelapa
● Daun suji
● Air hangat
● Garam (secukupnya)

Cara Membuat Klepon :
1. Pertama, daun suji ditumbuk halus tuangi air kapur sirih, remas-remas lalu saring
2. Lalu tepung ketan diuleni dengan air hangat dan masukkan daun suji yang sudah diremas-remas tadi, kemudian semua adonan tersebut di aduk agak lama hingga menjadi adonan
3. Adonan Klepon dibentuk bulat-bulat kira-kira sebesar kemiri
4. Sisir gula merah / gula jawa menjadi kecil-kecil lalu masukkan gula jawa ke dalam adonan Klepon yang telah dibentuk bulat-bulat
5. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan garam ke dalam air yang sudah mendidih dan masukkan semua adonan Klepon yg sudah bulat-bulat tadi, tunggu sampai semua bulatan Klepon naik ke atas lalu angkat dan tiriskan
6. Parut kelapa, lalu masukkan Klepon yang sudah matang tadi ke dalam parutan kelapa lalu guling-gulingkan
7. Masukkan Klepon ke mangkuk kecil (yang terbuat dari daun pisang) dan Klepon siap untuk di sajikan

Mudah kan bunda, Cara Membuat Klepon ini, selamat mencoba :)

Resep Puding Labu Gula Merah

Hallo Bunda, maaf saya sudah lama tidak post karena kemarin kehabisan kuota, tidak terasa puasa yang kita jalani sudah masuk  pada hari ke-10, bagi bunda yang ingin membuat Makanan Untuk Buka Puasa dan ingin mencoba membuat makanan yang tidak seperti biasanya, tidak ada salahnya jika bunda mencoba Resep yang satu ini yaitu Resep Puding Labu Gula Merah, rasanya yang lembut dan enak sangat cocok untuk berbuka puasa , baiklah bunda langsung siapkan bahan-bahannya,

Bahan Untuk Membuat Puding Labu Gula Merah :

● 300 gram labu kuning (kukus hingga lunak)
● 1000 ml santan (dari 1 butir kelapa)
● 2 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna (plain)
● 450 gram gula merah (gula jawa)
● 300 ml air
● garam (secukupnya)

Cara Membuat Puding Labu Gula Merah : 
1. Pertama lumatkan Labu yang sudah di kukus hingga lembut
2. Lalu siapkan mangkuk kemudian masukkan air dan agar-agar aduk hingga merata
3. Nyalakan kompor lalu masak santan, gula merah, Labu yang sudah lembut dan agar-agar yang sudah di campur dengan air, kemudian masukkan garam
4. Setelah adonan Puding Labu Gula Merah mendidih lalu masukkan kedalam cetakan agar-agar
5. Dinginkan lalu masukkan kedalam lemari es agar Puding Labu lebih nikmat saat di makan

Mudah kan bunda Cara Membuat Puding Labu Gula Merah ini, selamat mencoba :)

Resep Membuat Bolu Keju Kukus

Hai bunda, setelah tadi saya sudah membagikan Resep Bolu Pandan sekarang saya akan membagikan Resep Bolu Keju Kukus, siapa yang tidak tahu keju? keju sangat familiar sekali untuk bahan pembuatan kue, apalagi bagi penggemar keju, rasanya kurang lengkap kalau belum mencoba resep kue yang satu ini, selain rasanya yang enak, teksturnya juga sangat  lembut, dan tidak membosankan jika dimakan, baiklah bunda langsung saja siapkah bahan-bahannya,

Bahan Untuk Membuat Bolu Keju Kukus :
● 200 gram tepung terigu (protein sedang)
● 200 gram gula pasir
● 6 butir telur ayam
● 1 sdm ovalet
● 60 gram susu bubuk
● 100 gram margarin

Bahan Untuk Membuat Cream Cheese :
√  300 gram keju parut
√  200 ml susu cair

Cara Membuat Cream Cheese :
1. Campurkan 300 gram keju parut dengan 200 gram mili susu cair
2 . Kemudian, hangatkan hingga keju larut. Lalu dinginkan

Cara Membuat Bolu Keju Kukus :
1. Pertama, yang harus kita lakukan adalah siapkan loyang, lalu olesi permukaan loyang dengan margarin dan sedikit tepung terigu, sisihkan
2. Kocok Cream Cheese (yang telah didinginkan) dengan margarin sampai halus, sisihkan
3. Kemudian, kocok telur ayam, gula pasir dan ovalet dengan kecepatan tinggi (bisa menggunakan mixer) sampai putih, kental, mengembang dan berjejak
4. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata menggunakan spatula
5. Setelah itu tambahkan Cream Cheese yang telah dikocok, aduk kembali hingga merata
6. Tuang adonan Bolu Keju Kukus ke dalam loyang lalu kukus selama kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan, lalu sajikan

•• Untuk menghias Kue Keju Bolu Kukus bunda bisa menggunakan keju cheddar (Parut) atau bisa di hias sesuai selera

Mudah kan bunda Cara Membuat Kue Bolu Keju Kukusnya, selamat mencoba :)

Resep Bolu Pandan

Selamat pagi, setelah kemarin saya membagikan Resep Bolu Tape, Resep Bolu Gulung ( Roll Cake ), dan Bolu Original  saya akan membagikan Resep Bolu Pandan, bagi sebagian orang, aroma pandan adalah aroma yang sangat sedap karena daun pandan mempunyai aroma yang sangat khas dan menggugah selera. Bagi orang yang sangat menyukai aroma pandan nampaknya Kue Bolu Pandan ini yang sangat cocok bagi pecinta pandan, selain rasanya yang manis dan teksturnya lembut, Kue Bolu Pandan juga sangat enak disajikan sebagai teman meminum teh, baiklah bunda langsung saja ya siapkan bahan-bahannya,

Bahan Untuk Membuat Bolu Pandan :
● 150 gram tepung terigu (pilih kualitas paling bagus)
● 100 gram gula halus
● 6 butir telur ayam
● 100 gram mentega (lelehkan)
● 1 sdt pasta pandan
● 1 sdm air daun suji
● 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat Bolu Pandan :
1. Pertama, siapkan wadah atau mangkuk lalu kocok telur dan gula hingga mengembang
2. Kemudian, Ayak terigu dan baking powder lalu, masukkan terigu yang telah diayak bersama baking powder perlahan-lahan, bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan
3. Masukkan pasta pandan dan air daun suji, aduk hingga rata
4. Setelah itu siapkan loyang bundar yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu
5. Tuang adonan Bolu Pandan ke dalam loyang
6. Terakhir, panggang dalam oven bersuhu 180ºC selama 30 menit, setelah itu lalu keluarkan Bolu Pandan yang sudah matang dari loyang, potong-potong sesuai selera dan siap untuk disajikan

Mudah kan bunda Cara Membuat Bolu Pandannya, selamat mencoba :)

Resep Membuat Kacang Atom

Selamat pagi bunda, hari ini sudah memasuki hari ke-2 puasa bagaimana bunda masih kuat puasanya kan? oke kali ini saya akan membagikan resep kacang-kacangan, setelah kemarin kita sudah memberikan Resep Kacang Bawang, dan Resep Kacang Telur sekarang saatnya saya akan memberikan Resep Kacang Atom, siapa sih yang tidak tahu Kacang Atom? Jika kita membeli Kacang Atom minimarket atau supermarket maka yang populer adalah Kacang Atom Garuda, kali ini saya akan membagikan Resep Kacang Atom Ala Kacang Atom Garuda, langsung saja siapkan bahan-bahannya bunda,

Bahan Untuk Membuat Kacang Atom :
● 500 gram kacang tanah ( kupas )
● 200 gram tepung terigu
● 100 gram gula bubuk
● 2 butir telur
● 6 siung bawang putih ( haluskan )
● Garam ( secukupnya )
● Minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng )

Cara Membuat Kacang Atom :
1. Pertama, kita siapkan mangkuk lalu kocok telur
2. Lalu, kita masukkan gula bubuk, garam dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata
3. Langkah selanjutnya adalah mencampur kacang tanah dengan adonan telur dan tepung terigu, caranya adalah taruh kacang tanah dalam mangkok, ambil enam sendok adonan campuran telur dan bumbu balurkan pada kacang tanah hingga rata,setelah itu ambil enam sendok adonan tepung terigu dan balurkan pada kacang tanah hingga rata
4. Lakukan langkah yang sama dengan yang diatas hingga 3 kali
5. Setelah itu, kita panaskan minyak goreng dan goreng Kacang Atom hingga matang, jika sudah matang lalu angkat dan tiriskan

Tips* : Tunggu Kacang Atom sampai dingin lalu simpan dalam toples atau wadah kedap udara agar Kacang Atom awet dan tetap renyah

Mudah kan bunda Cara Membuat Kacang Atomnya, selamat mencoba :)

Resep Membuat Kacang Telur

Hai bunda, kali ini masih dengan topik yang sama dengan topik kemarin yaitu Kacang, setelah kemarin saya sudah membagikan Resep Kacang Bawang, sekarang saya akan membagikan Resep Kacang Telur, Kacang Telur ini mempunyai tekstur yang renyah dan manis rasanya. Selain rasanya yang manis tapi ada gurihnya juga, Kacang Telur biasanya enak di makan sambil nonton Tv atau sambil berkumpul bersama keluarga. Baiklah langsung siapkan bahan-bahannya,

Bahan Untuk Membuat Kacang Telur :
● Kacang tanah 400 gram ( kupas )
● Tepung kanji 350 gram
● Tepung maizena 85 gram
● Telur ayam 1 butir
● Kuning telur 3 butir
● Bawang putih 10 siung ( haluskan )
● Kemiri 2 butir ( sangrai dan haluskan )
● Air sebanyak 200 mili liter
● Ketumbar bubuk 1/4 sendok teh ( sangrai )
● Santan kental 20 mili liter
● Gula pasir 1 sdm
● Garam 2 sdt

Cara Membuat Kacang Telur :
1. Pertama, sangrai Kacang Tanah yang telah dikupas
2. Lalu, jika sudah matang, angkat dan dinginkan
3. Kemudian campurkan kacang tanah dgn bawang putih, kemiri, gula pasir, ketumbar dan garam, di aduk-aduk sampai merata semua
4. Selanjutnya tambahkan 3 butir kuning telur dan satu butir telur, kemudian aduk lagi sampai merata
5. Campurkan santan, aduk sampai merata dengan adonannya. Lalu masukkan tepung kanji dan tepung maizena, aduk sampai merata
6. Selanjutnya kita pisah-pisahkan kacang yang sudah dibaluti tepung supaya tidak menggumpal
7. Yang terakhir goreng Kacang Telur sampai kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan

Tips*: jika Kacang Telur sudah dingin sebaiknya masukkan ke dalam wadah tertutup atau toples kemudian ditutup rapat-rapat supaya Kacang Telur tetap renyah

Mudah kan bunda Cara Membuat Kacang Telur. selamat mencoba :)

Resep Membuat Kacang Bawang

Hai bunda, berhubung lebaran tinggal sebentar lagi saya akan banyak menulis resep makanan yang tidak boleh kelewatan saat lebaran, supaya bunda bisa membuat bermacam-macam kue dan makanan ringan saat menjelang lebaran hehe, kali ini saya akan membagikan Resep Kacang Bawang, Kacang Bawang sering dijadikan makanan yang harus ada di dalam toples, selain anak-anak suka rasanya pun gurih dan renyah sekali, baiklah bunda sekarang siapkan bahan-bahannya bunda,

Bahan Untuk Membuat Kacang Bawang : 

● 250 gr Kacang Tanah kupas ( kita bisa menggunakan kacang tanah biasa lalu rendam dalam air mendidih dan tiriskan kemudian remas-remas agak kuat hingga kacang mengelupas, untuk memudahkan kita bisa menggunakan ayakan bambu dan meremasnya seperti sedang mencuci pakaian sampai kacang tanah terkelupas )
● 4 siung bawang putih ( iris tipis )

Setelah itu kita bikin bumbu rendaman untuk kacangnya :
√  4 siung Bawang putih ( haluskan )
√  100 ml santan
√  150 ml air
√  1 sdm Margarin
√  1/2 sdm Garam
√  1/2 sdt Penyedap rasa ( optional )

Cara Membuat Kacang Bawang :
1. Pertama, didihkan air bersama santan, kemudian angkat
2. Lalu, masukkan Kacang Tanah kedalamnya beserta 1/2 sendok makan garam halus, bawang putih yang telah dihaluskan, margarin dan penyedap rasa, setelah itu aduk sampai rata
3. Diamkan sekitar 30 menit sampai 1 jam agar bumbu meresap dengan baik
4. Jika bumbu sudah meresap, lalu siapkan penggorengan dan minyak, ambil kacang tanah dan tiriskan sebentar, kemudian masukkan kedalam penggorengan beserta irisan bawang putih, goreng dengan api paling kecil untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
5. Langkah terakhir, jika Kacang Bawang sudah matang sebaiknya dinginkan, lalu masukkan ke dalam toples / wadah kemudian tutup rapat. Supaya Kacang Bawang tetap renyah

Tips* : Saat menggoreng Kacang Bawang sebaiknya di bolak-balik ya bunda, jangan menunggu warna kacang berubah menjadi kecoklatan karena setelah diangkat Kacang Bawang masih akan mengalami proses pematangan dan warna Kacang Bawang bisa menjadi coklat tua. Jika warna Kacang Bawang berubah menjadi sedikit kecoklatan sementara teksturnya masih belum renyah, itu artinya volume api yang kita gunakan untuk menggoreng masih terlalu besar, jadi sebaiknya gunakan api yang paling kecil supaya hasilnya renyah

Nah bunda mudah kan cara membuatnya, selamat mencoba :)

Resep Bolu Tape

Bunda ada yang pernah mencoba Membuat Bolu Tape? Kalau buat saya Bolu Tape adalah kue yang favorit sekali, selain rasanya yang lembut, kue ini tidak menyebabkan eneg bunda. Terkadang ada orang yang tidak bisa makan makanan manis terlalu banyak karena bisa menyebabkan eneg, tapi kalau bunda makan Bolu Tape ini di jamin tidak akan bosan. Baiklah bunda langsung aja bunda kita siapkan bahan-bahannya :

Bahan Untuk Membuat Bolu Tape :
● 200 gram tepung terigu
● 400 gram tape singkong manis
● 8 butir telur
● 225 gram gula kastor
● 200 ml santan kental
● 1 sendok makan emulsifier
● 50 ml minyak goreng

Cara Membuat Bolu Tape :
1. Pertama, tumbuk tape singkong hingga benar-benar lembut
2. Lalu, campurkan tape dengan santan kental kemudian aduk hingga rata
3. Setelah itu siapkan wadah / mangkuk, lalu kocok telur, gula pasir hingga berwarna putih dan mengembang
4. Tambahkan emulsifier sampai adonan menjadi sedikit kental
5. Kemudian, masukkan tepung terigu dengan cara diayak diatas adonan dan aduk hingga rata. Tujuannya agar tepung yang dicampurkan tidak menggumpal
6. Setelah itu, masukkan Tape Singkong yang sudah dihaluskan dan aduk terus sampai tercampur merata
7. Masukkan minyak goreng, aduk kembali adonan hingga rata
8. Tuangkan adonan Bolu Tape ke dalam cetakan muffin yang telah lapisi dengan cup paper
9. Siapakan oven lalu panaskan oven hingga suhu kurang lebih 180 derajat celcius
10. Tunggu sampai adonan matang dan mengembang sempurna
11. Angkat Bolu Tape yang sudah matang dan hidangkan

Nah bunda mudah kan cara membuatnya, selamat mencoba :)

Resep Kue Kering Bola Wijen / Keciput

Hai bunda, ramadhan sebentar lagi, pasti bunda sudah mulai memikirkan mau buat kue apa nih buat lebaran, membuat kue menjelang lebaran biasanya menjadi salah satu kegiatan wajib buat ibu-ibu yang ada dirumah, selain bisa menghemat biaya, bunda juga bisa dapat pengalaman baru dalam hal membuat kue.
Nah kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat Kue Kering Bola Wijen. Kue yang satu ini biasa dikenal dengan Kue Buah Rotan / Keciput. Kue ini memiliki bentuk kecil – kecil dan juga rasanya renyah,gurih, dan manis. Oke bunda siapkan bahan-bahannya ya bunda

Bahan Untuk Membuat Kue Kering Bola Wijen / Keciput :
→ 1 Butir telur (kocok lepas)
→ 1/2 Sendok teh soda kue
→ 1/2 Sendok teh garam
→ 200 Gram tepung ketan
→ 50 Gram tepung beras (bisa diganti tepung tapioka supaya lebih renyah)
→ 4 Sendok makan gula halus
→ Santan kental secukupnya
→ Wijen secukupnya
→ Minyak secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Bola Wijen / Keciput :
1. Siapkan mangkuk besar kemudian campur telur, soda, kue, garam, tepung, dan gula halus. Kemudian aduk hingga rata
2. Tuangi santan pada adonan sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk bulat kecil.
3. Kemudian, tuang Wijen dalam nampan datar, adonan yang sudah berbentuk bulat-bulat kecil di gulingkan di Wijen yang ada dinampan datar
4. Terakhir, Goreng Bola wijen dengan minyak setengah panas. Pelan-pelan api dibesarkan. Aduk-aduk terus sampai kering.

Mudah kan bunda, jangan lupa dicoba ya bunda biar kue lebaranya semakin beragam, selamat mencoba :)

*Tips : setelah Kue Bola Wijen / Keciput diangkat dari penggorengan sebaiknya di diamkan sampai dingin kemudian masukkan dalam toples / wadah tertutup agar tetap renyah

Resep Membuat Brownies Coklat Kukus

Kue Brownies nampaknya masih menjadi kue favorit keluarga, selain rasanya yang enak dan lembut, kue ini sekarang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau supermarket, harganya pun bervariasi , mulai dari yang murah sampai lumayan mahal. Selain itu rasanya pun bermacam-macam, ada Brownies Coklat, brownies rasa pandan, brownies keju dan masih banyak lagi, baiklah bunda kali ini kita akan memberikan Resep Kue Brownies Coklat Kukus, siapkan bahan-bahannya bunda,

Bahan Untuk Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
● Tepung terigu cakra 125 gram (ayak terlebih dahulu)
● Coklat bubuk 50 gram, ( ayak terlebih dahulu )
● Vanili 1 boks
● Minyak goreng 75 ml
● Garam halus 1/2 sdt
● Dark cooking coklat 100 gram
● Susu kental 75 ml
● Ovalet 1/2 sdt
● Telur 6 butir
● Gula putih 225 gram

Cara Membuat Brownies Coklat Kukus :

√  Pertama, campur tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak
√  Kedua, kocok telur dan gula, kalau sudah mengembang maka campurkan ovalet (kocok terus sampai putih dan mengembang
√  Ketiga, campurkan dengan adonan terigu dan coklat bubuk (yang sudah dicampurkan sebelumnya)
√  Keempat, lelehkan dark coklat cooking bersama minyak dan susu kental manis, kemudian campurkan adonan dark coklat dengan kocokan telur, aduk sampai rata
√  Kelima, bagi adonannya menjadi 3 bagian
√  Keenam, siapkan cetakan untuk Brownies, lalu alasi kertas roti dan olesi mentega serta taburi terigu
√  Ketujuh, tuang adonan pertama pada cetakan, kukus sekitar 10 menit. Sembari menunggu, maka adonan yang keduanya beri susu kental manis dan aduk rata.
Setelah itu tuang adonan kedua pada cetakan tersebut, lalu kukus lagi 10 menit.
Barulah giliran adonan ketiga, setelah itu kukus lagi adonan Kue Brownies sampai matang ( sekitar 20 menit ), angkat Kue Brownies dan Kue Brownies Coklat Kukus siap untuk di sajikan


Mudah kan bunda cara membuatnya, selamat mencoba :)

Tips* : Pilihlah jenis terigu yang berkualitas bagus saat mencoba Resep Membuat Brownies Coklat, untuk waktu pengukusan juga harus pas karena kalau tidak maka akan jadi bantet

Resep Martabak Telur / Martabak Telor

Hai bunda, bagaimana sudah dicoba belum membuat martabak manis? setelah tadi saya berikan resep untuk membuat Martabak Manis, sekarang saatnya saya kasih Resep Membuat Martabak Telur hehe, setelah makan yang manis-manis sekarang pasti bunda pengen makan yang gurih-gurih hehe yaa kan bunda? tidak perlu panik bunda sekarang bunda bisa Membuat Martabak Telor dirumah, selain bunda bisa mengetahui kualitas bahan-bahannya juga bisa lebih hemat juga bunda. Baiklah bunda kita siapkan bahan-bahannya :

Bahan Untuk Membuat Martabak Telur :
● Tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja ( untuk Kulit Martabak )
● Garam secukupnya
● Air secukupnya ( kurang lebih sebanyak 140 ml )
● Telur ayam 1 butir ( untuk Membuat Kulit Martabak )
● Minyak secukupnya ( untuk menggoreng martabak )
● 50 gram minyak ( untuk campuran bahan adonan kulitnya )

Bahan isi Martabak Telur :
● Daging sapi giling kurang lebih sebanyak 200-250 gram
● Daun bawang kurang lebih sebanyak 3-5 batang ukuran sedang
● Bawang putih ukuran besar 4 biji
● Bawang bombay ukuran besar 1 biji
● Bawang merah ukuran sedang 8 biji
● Lada bubuk setengah sendok teh ( secukupnya )
● Garam ( secukupnya )
● Penyedap rasa ( secukupnya )
● Telur bebek atau telur ayam ( secukupnya atau kurang lebih 4 butir )

Cara Membuat Martabak Telur :

Pertama, kita Membuat Kulit Martabak Telur  terlebih dahulu ya bunda,
•• Cara Membuat Kulit Martabak Telur :
→ Ambil wadah ukuran sedang / besar
→ Masukkan tepung terigu dan garam
→ Aduk-aduk sampai kedua bahan tercampur rata
→ Pecahkan satu butir telur dan masukkan ke adonan tepung diatas. Aduk sampai tercampur rata
→ Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk menggunakan tangan sampai adonan kalis
→ Tambahkan air ( bila diperlukan )
→ Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu bentuk menjadi bulatan, Olesi bagian luar adonan dengan minyak lalu diamkan sebentar ( kurang lebih selama 10-13 menit )
→ Lapisi bagian luar adonan Kulit Martabak dengan minyak lagi, lalu taruh di baskom dan tutup dengan kain selama kurang lebih satu jam

Kedua, kita Membuat Isi Martabak Telur ya bunda, Cara Membuat Isi Martabak Telur :
√ Siapkan penggorengan dan beri minyak sedikit saja
√ Masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah di potong kecil-kecil atau dipotong sampai halus
√ Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum
√ Masukkan daging giling, Aduk-aduk semua bahan supaya tercampur rata sampai daging agak matang
√ Masukkan daun bawang (yang sudah dipotong kecil-kecil / tipis) dan masukkan lada halus
√ Aduk-aduk dan tumis lagi semua bahan sampai daging cincang matang

Ketiga, kita Membuat Martabak Telur ya bunda, Cara Membuat Martabak Telur :
1. Ambil satu adonan kulit dan pipihkan dengan cara menekan dengan telapak tangan agak memutar sampai adonan melebar
2. Pegang kedua ujung adonan kulit lalu putar dari kiri kekanan sampai adonan melebar lagi. Lakukan berulang sampai didapat lebar yang diinginkan dan adonan Kulit Martabak Telur menjadi tipis
3. Ambil bahan isian Martabak secukupnya atau kira-kira setengah bagian, lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan tambahkan garam, bumbu penyedap rasa ( jika bunda suka ), aduk-aduk sampai rata
4. Tuang isian Martabak Telur ke atas Kulit Martabaknya
5. Ambil bagian ujung kulit dan lipat ke tengahnya sampai tertutup rata
6. Goreng Martabak Telur dan bolak balik sampai matang dan berwarna kecoklatan
7. Setelah matang lalu angkat, Martabak Telur siap untuk di sajikan

Nah mudah kan bunda cara membuatnya, selamat mencoba :)